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西餐厅营运计划餐厅运营方案ppt

来源:未知作者:admin 日期:2019/07/21 20:25 浏览:
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  晚餐(17︰00~21︰00) 重要供应西餐,让客户享用崇高的身份及餐厅高贵的气 氛。西餐厅营运计划 营运计划 一、餐厅定位 二、产物上风 三、商场定位 四、菜品涌现 一、餐厅定位 ? 西餐厅的客源是来自客房及外来餐客﹐早、午、晚三餐以西式餐 点为主,? 供应优质供职,西餐厅营运计划_发售/营销_经管营销_专业原料。配搭个人意式餐点及精典红酒。酒吧(夜宵)(21︰00~01︰00) 供应各式酒水、饮料及佐酒小吃、轻食。下昼茶(14︰00~16︰30) 单点饮料、甜品,佐以个人台日式餐点。? 西式餐点以美式菜色为主,? 晚餐时段之后推出音乐玉液夜激情的宵夜供职。?西餐厅营运计划 营运计划 一、餐厅定位 二、产物上风 三、商场定位 四、菜品涌现 一、餐厅定位 ? 西餐厅的客源是来自客房及外来餐客﹐早、午、晚三餐以西式餐 点为主,二、产物上风 ? 资料拣选改变性大口胃调解矫健性高,佐以台日式餐点。佐以台日式餐点。佐以个人台日式餐点。? 用专业的工夫抵达物超所值的消费恳求。? 联结活泼意思的供职。

  另有午茶套餐。午餐(11︰00~14︰00) 重要供应西餐,三、商场定位 ? 商务宴请 ? 公司庆典 ? 同事荟萃 ? 家庭荟萃 ? 恩人及家人庆生 营运项目列外 早餐(06:30~09︰30) 以供应客房为主﹐也经受外来餐客﹐以西式单点套餐为主。? 自制高等蛋糕面包以及特调饮料为下昼茶的重要产物。可互补操纵?

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